Fior di maggio, nasce dal desiderio di preparare ottimi piatti toscani per tutti.
La passione per la cucina e per il cibo buono ha portato l’azienda a guardare sempre più lontano, alla scoperta di cibi sempre più particolari da offrire ai propri clienti.
Ed è da questa ricerca che nasce la passione per l’aglio nero, un prodotto buono e salutare che si ottiene dalla fermentazione dell’aglio fresco, fino a farlo diventare un prodotto dolce, delicato, e di facile digestione, senza il classico odore pungente dell’aglio.
L’aglio nero Fior di Maggio, viene ottenuto grazie alla fermentazione naturale del prodotto, senza l’aggiunta di elementi esterni.
Caratterizzato da un sapore dolce e da un odore delicato, rende unici tutti i piatti.
Inoltre, in aggiunta ai consueti benefici dell’aglio fresco, aiuta anche il naturale benessere dell’organismo favorendo la regolare funzionalità dell’apparato cardiovascolare, della pressione arteriosa, del metabolismo dei trigliceridi e del colesterolo.
A questo si aggiungono anche la capacità di dare benessere a livello respiratorio e di regolarizzare la funzionalità dell’apparato digerente.